Gdańskie Nieruchomości rozstrzygnęły postępowanie na wynajem zabytkowego budynku przy ulicy Wodopój 7 w Gdańsku, znanego jako „dom na kurzej łapce”. Nowym najemcą obiektu o łącznej powierzchni 56,33 metrów kwadratowych został przedsiębiorca prowadzący działalność gospodarczą pod nazwą „U Patricio Cabezas Salgado”, który otworzy w tym miejscu pub oraz kawiarnię. Miesięczna stawka czynszu dzierżawnego została ustalona na poziomie 92 zł netto za metr kwadratowy.
Przedmiotem najmu jest zabytkowy lokal składający się z trzech pomieszczeń rozmieszczonych na parterze, pierwszym piętrze oraz poddaszu użytkowym, uzupełniony o dwie toalety. Obiekt pozostawał niezagospodarowany od stycznia 2026 roku, kiedy to opuścili go dotychczasowi użytkownicy – pracownicy Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni. Zgodnie z warunkami przetargu, nowy najemca będzie płacił miesięcznie blisko 5,2 tys. zł netto samego czynszu dzierżawnego, a uruchomienie działalności gastronomicznej planowane jest na wrzesień 2026 roku.
Z uwagi na wpisanie nieruchomości do rejestru zabytków w 1973 roku, projekt adaptacji wnętrz podlega restrykcyjnym wymogom konserwatorskim. Ograniczenia techniczne uniemożliwiły instalację systemów niezbędnych do prowadzenia pełnowymiarowej kuchni restauracyjnej, dlatego inwestor zdecydował się na format kawiarni i pubu. Zawarty kontrakt wyklucza również prowadzenie w tym miejscu innej działalności, w tym m.in. usług noclegowych, handlu odzieżą używaną, salonów gier hazardowych czy klubów nocnych. Planowana gastronomia nawiązuje bezpośrednio do historii budynku, w którym w latach 80. działała winiarnia, a od początku lat 90. funkcjonował popularny lokal Vinifera.
Planowane otwarcie lokalu zbiega się z dynamicznymi zmianami w bezpośrednim otoczeniu ulicy Wodopój. W bliskim sąsiedztwie historycznej nieruchomości deweloper Moderna prowadzi budowę nowoczesnego gmachu mieszkalnego o wysokości 37 metrów, który dostarczy 10 kondygnacji nadziemnych. Sam „dom na kurzej łapce” pochodzi z przełomu XVIII i XIX wieku i stanowi jedyny zachowany na terenie Starego Miasta w Gdańsku przykład dawnego, skromnego budownictwa dla najuboższych mieszkańców.
Aktualnie wewnątrz obiektu prowadzone są prace wykończeniowe i adaptacyjne dostosowujące pomieszczenia do nowej funkcji. Ostateczny termin zakończenia prac remontowych oraz uruchomienia punktu zależy od procedur odbiorowych i decyzji Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków, przy czym inwestor celuje w otwarcie u progu tegorocznego sezonu jesiennego.