REKLAMA
Napisz komentarz
THX_1138
131739_1000x.jpg
[size=85:2b6j2y1h]16.11.2014[/size:2b6j2y1h]
0
Zaloguj aby dodać komentarz
THX_1138
125732_1000x.jpg
[size=85:1eql5yvw]25.09.2014[/size:1eql5yvw]
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
115394_1000x.jpg



115395_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
THX_1138
106347_1000x.jpg
[size=85:1963btp1]21.04.2014[/size:1963btp1]


106349_1000x.jpg
[size=85:1963btp1]21.04.2014[/size:1963btp1]
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
76399_1000x.jpg



76400_1000x.jpg



76401_1000x.jpg



76402_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
74219_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
73487_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
Darek_S
Orzech obawiam się, że nieprędko. Właściciel oczekuje podobno na dofinansowanie inwestycji ze środków UE, więc na otwarcie będziemy musieli jeszcze trochę poczekać. Mówi się, że może to być nawet do 2 lat.
0
Zaloguj aby dodać komentarz
Orzech
Gosiu, kiedy dokładnie otwarcie? Muszę przyjechać na otwarcie, w charakterze testera wyrobów ;)
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
69703_1000x.jpg



69704_1000x.jpg



69705_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
Podczas budowy restauracji z minibrowarem przy ulicy Śląskiej wykopano XVII-wieczny wodociąg. – Jego odkrycie należy do najciekawszych bodajże odkryć ostatnich czasów na terenie Świdnicy – mówi nasz historyk Sobiesław Nowotny.

http://ws-24.pl/wiadomosci-24/1-wiadomosci24/12259-znaleli-pierwszy-widnicki-wodocig-foto

No i wszystko jasne:
Minibrowar powstaje w rejonie ulicy Śląskiej i Pionierów. W zamyśle inwestora, którym jest osoba prywatna, mieszkaniec Świdnicy, ma być pierwszą częścią większego kompleksu o nazwie Centrum Turystyki Kulturowej i Rozrywki. – Idea jest taka, żeby ożywić piwo świdnickie. W Niemczech, w Czechach jest mnóstwo takich małych lokalnych browarów działających przy restauracjach. Chcemy, aby takie miejsce powstało w Świdnicy – wyjaśnia Ryszard Strugała, generalny wykonawca robót budowlanych, prywatnie znajomy inwestora, z którym razem działają w klubie żeglarskim Qbryg. – Piwo, restauracja mają być takim pierwszym przyczółkiem. W zamyśle znajdą się tam pomieszczenia, na przykład dla naszego klubu żeglarskiego, sala koncertowa. Obok ma powstać przyjemne miejsce do spacerowania, może plac zabaw. Pomysłów jest bardzo dużo. Cały czas pojawiają się kolejne. To ciekawy teren, niedaleko jest flesza nowomłyńska. Jeśli wszystko się uda i będzie wokół tej inwestycji przychylna atmosfera, jest szansa na ożywienie tego kwartału Świdnicy – dodaje
0
Zaloguj aby dodać komentarz
Gregs
No nazwa w dechę :D Ciekawy jestem jaka linia technologiczna tam powstanie, profesjonalne najmniejsze mają wydajność na poziomie około 2500 litrów miesięcznie, 83 kegi po 30 litrów. Powstaje problem z upłynnieniem, większość lokali ma tzw transakcje wiązane z dużymi browarami, ( w mojej opinii oferując wodę zabarwioną a nie piwo ;) ) w zamian za sprzedaż tylko marek koncernów dostają wyposażenie lokali. Do tego dochodzi krótki termin ważności piw niepasteryzowanych, no i zbudowania przede wszystkim renomy. Ogólnie pomysł mi się podoba trzymam qciuki za powodzenie, fajnie jak by tam np sprzedawano produkty regionalne :)
0
Zaloguj aby dodać komentarz
mw1972
Czyli mini browar z restauracją (może lepiej powiedzieć z pijalnią piwa) i pensjonatem to się teraz tak ładnie na to mówi - „Świdnickie Centrum Turystyki Kulturowej i Rozrywki”. Oj, mają poczucie humoru. Niezłe. Nie zwróciłem na to wcześniej uwagi.
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
Coś tu się rzeczywiście dzieje, ale teraz to ja już nie wiem co - link ze świdnca24.pl też jakoś zniknął .... :roll:

52527_1000x.jpg



52528_1000x.jpg



52529_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
No właśnie, Spiż się spakował i cisza...
0
Zaloguj aby dodać komentarz
C1945
"Gregs" napisał:
A zapraszamy dorobiliśmy się także ogródka firmowego Spiża serwującego świdnickie piwo Marcegorz :)


Ptaszki ćwierkają, że nie będzie tak różowo jak obiecywał nam Spiż.


Tymczasem, 21.10.2012
minibrowar.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
mw1972
14.10.2012
50136_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
musashi
Super :) czekalem na cos takiego w okolicy... szkoda tylko, ze w Walbrzychu nikt o tym nie pomyslal ;)
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
Coś już się zaczęło robić

49234_1000x.jpg
0
Zaloguj aby dodać komentarz
Gregs
A zapraszamy dorobiliśmy się także ogródka firmowego Spiża serwującego świdnickie piwo Marcegorz :)
0
Zaloguj aby dodać komentarz
Orzech
Trzeba się będzie więc wybrać na piwo do Świdnicy :)
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
Jeszcze w tym roku rozpocznie się budowa restauracji, która jako pierwsza w Świdnicy będzie miała własną linię produkcji piwa. Stylizowany budynek stanie u podnóża Fleszy Nowomłyńskiej, na skrzyżowaniu ulic Pionierów Ziemi Świdnickiej i Śląskiej.
http://swidnica24.pl/wydarzenia/swidnic ... -browarem/
0
Zaloguj aby dodać komentarz
maugoha
Dwupoziomowa restauracja z tarasem, salą konferencyjną i pokojami pensjonatowymi będzie wyglądem nawiązywała do dawnych zabudowań gospodarczych młyna, który został rozebrany kilkadziesiąt lat temu.


Inwestycji podjął się mieszkaniec Świdnicy. Chce przywrócić choćby symbolicznie tradycje piwowarskie miasta. Linia do warzenia piwa zostanie ulokowana w piwnicy. Restauracja chce promować lokalne produkty. Cały budynek będzie miał 2 tysiące m2.
Inwestor stara się o unijną dotację. Jeśli ją otrzyma, restauracja będzie gotowa za 3 lata. Bez tego wsparcia obiekt będzie powstawał etapami przez około 4 – 5 lat.
 
0
Zaloguj aby dodać komentarz
REKLAMA