Jubileusz 50-lecia działalności Browaru Warka, należącego do Grupy Żywiec, to nie tylko okazja do świętowania, lecz także moment ogłoszenia ambitnych planów inwestycyjnych. Zakład zapowiada dalszą modernizację parku maszynowego oraz intensyfikację działań na rzecz zrównoważonej produkcji.
150 milionów złotych na innowacje i ekologię
W ciągu ostatnich dziesięciu lat Browar Warka zainwestował blisko 150 mln zł w projekty związane z automatyzacją, innowacyjnymi technologiami oraz ograniczeniem wpływu na środowisko. Jednym z kluczowych obszarów rozwoju jest odzysk dwutlenku węgla powstającego podczas fermentacji piwa. Dzięki nowoczesnej stacji odzysku CO₂ browar może wychwytywać, oczyszczać i magazynować gaz, a następnie ponownie wykorzystywać go w procesach technologicznych. To rozwiązanie nie tylko ogranicza emisje, ale również zapewnia niezależność od zewnętrznych dostaw.
– Dla browaru kluczowe będzie w kolejnych latach, aby nadal inwestować w redukcję zużycia mediów, zużycia wody, ale również odświeżać park maszynowy. Bardzo dużą zmianą dla nas będzie dążenie do zeroemisyjności i tego, aby nasze ciepło pozyskiwać właśnie ze źródeł zielonych, takich jak chociażby biogaz – podkreśla Patryk Cieślik, dyrektor browaru w Warce z Grupy Żywiec.
Efektywność wodna na światowym poziomie
Warka należy do światowej czołówki browarów Grupy Heineken pod względem efektywności wodnej. Zakład osiągnął zużycie poniżej 2,6 litra wody na litr piwa, co stanowi jeden z najlepszych wyników w branży. To efekt konsekwentnych działań na rzecz optymalizacji procesów i troski o zasoby naturalne.
Modernizacja linii rozlewniczych i energia z biogazu
Przedsiębiorstwo przygotowuje się do kolejnych inwestycji, w tym modernizacji linii rozlewniczych, których średni wiek wynosi obecnie 25–30 lat. Wśród priorytetów na najbliższe lata znajduje się dalsze ograniczanie emisji oraz zwiększanie udziału odnawialnych źródeł energii. Już dziś 20% pary technologicznej wykorzystywanej w browarze pochodzi z biogazu, co stanowi istotny krok w kierunku neutralności klimatycznej.
Lighthouse brewery: centrum testowania innowacji
Browar Warka, zaprojektowany w latach 70. z wydajnością 300 tys. hektolitrów rocznie, dziś produkuje aż 3,5 mln hl piwa rocznie. Jest jednym z trzech tzw. „lighthouse breweries” w Grupie Heineken – zakładów wdrażających pionierskie rozwiązania technologiczne, które później są adaptowane globalnie. W Warce testowane są m.in. . nowoczesne linie produkcyjne, cyfrowe systemy zarządzania, technologie oparte na big data, internecie rzeczy oraz druku 3D. Dzięki temu browar należy do najbardziej zautomatyzowanych zakładów produkcyjnych w Polsce.
– To jeden z największych browarów w Polsce, jest też jednym z najnowocześniejszych browarów w Polsce. Ogromne zmiany technologiczne, które zaszły tutaj z końcem lat 90. i 2000., spowodowały, że jest on bardzo zautomatyzowany – wskazuje Patryk Cieślik.
Społeczna odpowiedzialność i lokalne zaangażowanie
Poza działalnością produkcyjną Browar Warka od lat aktywnie uczestniczy w życiu lokalnej społeczności. Tradycją są organizowane Dni Otwarte, które przyciągają setki mieszkańców i turystów. Od 17 lat zakład wspiera również lokalne inicjatywy społeczne, kulturalne, edukacyjne i sportowe, przeznaczając rocznie około 200 tys. zł na projekty gminne.

Artykuł na podstawie informacji Newseria.