Pod Poznaniem powstanie "Browar Za Miastem"

Budowa obiektu "Browaru Za Miastem" zostanie podzielona na II etapy. Ukończono prace ziemne oraz podbudowę budynku, a obecnie przygotowywane jest zbrojenie fundamentów. Stan surowy ma zostać osiągnięty na przełomie 2020/2021 roku. Koniec budowy pierwszego etapu inwestycji datowany jest na jesień 2021 r. Obiekt zostanie wyposażony wówczas m.in. w warzelnię, 20 zbiorników fermentacyjno-leżakowych oraz rozlewnię. Koszt nowego browaru to 8,8 mln zł, z czego niemal połowa ma pochodzić ze środków crowdfundingowych.

II etap podpoznańskiego "Browaru Za Miastem" będzie polegał na zwiększeniu mocy produkcyjnej za sprawą zakupu kolejnych zbiorników fermentacyjno-leżakowych. W planach jest także zakup specjalnej linii do puszkowania.

Pierwsze piwa rzemieślnicze zostaną uwarzone we wrześniu 2021 r. Firma może pochwalić się nowatorską technologią produkcji na bazie składników Superfood, którą zainteresowani są klienci z Europy, USA i Azji.

Autorem projektu budynku jest Ind Design Dzierżyński Wytyk Sp.J.